在家怎样做简单小零食

发表时间:2026-01-05 15:22文章来源:爽雄零食网

烤薯片

材料

土豆 2个

橄榄油 适量

盐 适量

胡椒粉(可选)适量

做法

准备工作:将土豆洗净去皮,切成薄片。可以使用切片器,确保切片的厚度均匀,这样烤出来的薯片才会更加脆。

泡水:将切好的土豆片放入清水中,浸泡约15分钟,去除多余的淀粉,有助于薯片更加酥脆。

擦干水分:将土豆片捞出,放在厨房纸上吸干水分。

调味:在一个大碗中,加入土豆片、橄榄油、盐和胡椒粉,搅拌均匀,让每片土豆都均匀裹上调料。

烤制:将调味好的土豆片平铺在烤盘上,确保之间留有空隙。预热烤箱至180°C,烤约15-20分钟,直到薯片变成金黄色,取出时注意不要烤焦。

冷却:将烤好的薯片放在冷却架上,待其完全冷却后,即可享用。

巧克力香蕉球

材料

香蕉 2根

黑巧克力 100克

椰蓉(可选)适量

坚果碎(可选)适量

做法

准备香蕉:将香蕉去皮,切成厚片。

融化巧克力:将黑巧克力放入碗中,隔水加热或微波炉加热,直至完全融化。

裹巧克力:将每片香蕉放入融化的巧克力中,确保均匀裹上巧克力。

撒上配料:裹好巧克力的香蕉片可以选择撒上椰蓉或坚果碎,增添口感。

冷却定型:将裹好巧克力的香蕉片放在烤盘上,放入冰箱冷藏约30分钟,待巧克力凝固后即可享用。

无油爆米花

材料

爆米花玉米 100克

盐 适量

你喜欢的调味料(如胡椒粉、芝士粉等)

做法

准备器具:准备一个微波炉专用的爆米花容器,或者用耐热的碗盖好保鲜膜。

加入玉米:在容器中加入玉米,盖上盖子或保鲜膜,留出一些小孔以便蒸汽排出。

微波加热:将容器放入微波炉,高火加热约2-4分钟,直到声音间隔超过2秒,说明爆米花已经爆好。

调味:将爆好的米花取出,撒上盐和其他你喜欢的调味料,摇匀即可享用。

酸奶水果杯

材料

原味酸奶 250克

时令水果(如草莓、蓝莓、香蕉、苹果等)适量

蜂蜜(可选)适量

燕麦片(可选)适量

做法

准备水果:将水果洗净,切成小块,草莓可以切片,香蕉可以切段。

组装水果杯:在杯子底部放入一层酸奶,然后加入一层水果,再加一层酸奶,如此重复,直到杯子满。

加入配料:在顶部撒上燕麦片,可以增加口感,最后根据口味淋上蜂蜜,增加甜味。

享用:用勺子搅拌均匀后即可享用,既美味又营养。

巧克力饼干

材料

低筋面粉 150克

黄油 80克

糖粉 60克

鸡蛋 1个

可可粉 20克

香草精(可选)几滴

巧克力豆适量

做法

预热烤箱:将烤箱预热至180°C。

打发黄油:在一个大碗中,放入软化的黄油和糖粉,用打蛋器打至蓬松。

加入鸡蛋:逐个加入鸡蛋,打匀后再加入香草精。

混合干料:将低筋面粉和可可粉筛入混合物中,轻轻翻拌均匀,最后加入巧克力豆,搅拌均匀。

成型烘烤:用勺子将面团舀出,放在烤盘上,保持一定间距。放入烤箱,烤约12-15分钟,直到饼干边缘微金黄。

冷却:将烤好的饼干取出,放在冷却架上,待其完全冷却后即可享用。

在家制作小零食其实并不复杂,只要准备好材料,跟着步骤来,就能轻松做出美味的零食。以上几款小零食不仅简单易做,还能根据个人口味进行调整,发挥你的创造力!无论是看电视、聚会还是闲暇时光,这些小零食都能为你的生活增添不少乐趣。快动手试试吧!