怎样做甜点最好吃不用烤箱的

草莓奶酪杯

材料

新鲜草莓 200克

奶酪 200克

糖 50克

牛奶 100毫升

餅干（消化饼干或其他你喜欢的） 适量

薄荷叶（装饰用）适量

步骤

准备草莓：将草莓洗净，去掉蒂部，切成小块。

制作奶酪混合物

在一个大碗中，将奶酪和糖混合，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解，奶酪变得光滑。

加入牛奶，继续搅拌，直到混合物细腻。

准备杯子：取一个透明玻璃杯，底部放入适量的饼干碎，压实。

层叠材料：在饼干碎上加入一层奶酪混合物，再放入一层草莓块，重复此步骤，直到杯子满。

冷藏：将奶酪杯放入冰箱冷藏至少1小时，让口感更佳。

装饰：取出后，用薄荷叶装饰，增添色彩和香气。

小贴士

可以根据个人口味调节糖的用量。

还可以尝试加入其他水果，如蓝莓或香蕉，丰富口感。

椰蓉球

材料

干椰蓉 200克

炼乳 100克

牛奶 适量

盐 少许

奶粉 50克（可选）

步骤

混合材料：在一个大碗中，将干椰蓉、炼乳和一小撮盐混合在一起。根据需要，可以加入适量的牛奶，搅拌均匀，直到混合物稍微粘稠。

制作椰蓉球

用手将混合物搓成小球，大小根据个人喜好，可以做成乒乓球大小。

如果喜欢更丰富的口感，可以在椰蓉球内包入坚果碎或干果。

裹椰蓉：将搓好的椰蓉球滚上剩余的干椰蓉，确保表面均匀覆盖。

冷藏：将椰蓉球放入冰箱冷藏1小时，使其更为扎实。

享用：冷藏后可直接食用，外层椰蓉香甜可口，内层柔软细腻。

小贴士

炼乳可以根据口味调整，喜欢甜的可以多加一些。

此款甜点适合存放在冰箱中，保存时间较长。

巧克力香蕉冰淇淋

材料

熟香蕉 2根

可可粉 2汤匙

牛奶 适量

蜂蜜或糖 适量（根据个人口味）

步骤

准备香蕉：将熟香蕉去皮切段，放入密封袋中，放入冰箱冷冻至少2小时，直至香蕉完全冷冻。

冷冻后的香蕉放入搅拌机，加入可可粉和适量牛奶（建议先加少量，之后根据浓稠度逐步添加）。

加入蜂蜜或糖，搅拌均匀，直到混合物呈现光滑的冰淇淋状态。

调整口感：根据个人喜好，可添加更多可可粉或甜味剂，调整口感。

冷冻：如果喜欢更硬的口感，可以将搅拌好的混合物放入容器中，再次冷冻30分钟。

享用：取出后用冰淇淋勺舀出，放入碗中，享受这款健康又美味的甜点！

小贴士

可以根据喜好添加坚果碎或其他水果提升口感。

可可粉也可替换为其他风味的粉，如抹茶粉等。

香草布丁

材料

牛奶 500毫升

糖 50克

玉米淀粉 30克

香草精 1茶匙

盐 少许

黄油 20克

步骤

混合干料：在一个小碗中，将玉米淀粉、糖和盐混合均匀，备用。

加热牛奶：在锅中倒入牛奶，用中小火加热，注意不要煮沸。

调制布丁液

当牛奶温热时，将混合好的干料慢慢加入，不断搅拌，避免结块。

继续加热，直到混合物变得浓稠。

添加香草和黄油：关火后加入香草精和黄油，搅拌均匀，直到黄油融化。

冷却：将布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固，大约需要2小时。

享用：冷藏后即可享用，可以搭配新鲜水果或巧克力酱。

小贴士

如果喜欢更浓郁的口感，可以适量增加黄油。

可以用其他口味的提取物，如咖啡或柠檬，来调制不同风味的布丁。

以上四款甜点都是非常简单且不需要烤箱的选择。无论是草莓奶酪杯的清新、椰蓉球的香甜、巧克力香蕉冰淇淋的独特，还是香草布丁的醇厚，每一道甜点都能带来不同的味觉享受。希望这些甜点能为你的生活增添一丝甜蜜，也鼓励你在家尝试制作，享受这个过程的乐趣！