简单好做的小甜品怎么做

草莓奶油杯

材料

新鲜草莓 250克

淡奶油 200毫升

糖 30克

香草精 适量

饼干碎 适量（如消化饼干或玛丽饼干）

步骤

准备草莓：将草莓洗净，去掉叶子，切成小块。

打发奶油：在一个干净的碗中，加入淡奶油和糖，用打蛋器打至浓稠，可以形成柔软的尖角。此时加入几滴香草精，继续搅拌均匀。

组装甜品：在杯子底部放一层饼干碎，接着放入一层草莓，再加一层奶油，重复这个过程，直到杯子填满。

装饰：在最上面再放一些草莓和饼干碎，冷藏30分钟后即可享用。

小贴士

如果喜欢，可以加入一些薄荷叶作为装饰，增加视觉效果和清新的口感。

材料

熟香蕉 2根

燕麦片 100克

鸡蛋 1个

蜂蜜 适量（可选）

肉桂粉 适量（可选）

步骤

混合材料：将熟香蕉放入碗中，用叉子压成泥，加入燕麦片和鸡蛋，搅拌均匀。

调味：根据个人口味，可以加入适量的蜂蜜和肉桂粉，搅拌均匀。

煎饼：在平底锅中倒入少许油，待油热后，舀入适量的面糊，摊成小饼，煎至两面金黄，约2-3分钟。

享用：可以直接吃，也可以搭配一些水果或酸奶，更加美味。

小贴士

燕麦饼适合早餐或小零食，营养丰富且健康。

巧克力布丁

材料

牛奶 500毫升

黑巧克力 100克

糖 50克

玉米淀粉 30克

香草精 适量

步骤

加热牛奶：在锅中加热牛奶，加入糖，搅拌至糖融化。

融化巧克力：在牛奶中加入切碎的黑巧克力，搅拌至巧克力完全融化。

调配淀粉：在另一个小碗中，将玉米淀粉和少量牛奶搅拌均匀，避免结块，然后倒入锅中，继续搅拌煮沸。

冷却成型：煮至布丁变稠后，关火，加入香草精，搅拌均匀。将布丁倒入杯子中，放凉后冷藏2小时即可。

小贴士

可以用水果、坚果或奶油作为装饰，增加口感层次。

抹茶牛奶冻

材料

抹茶粉 2勺

牛奶 400毫升

糖 50克

明胶 10克（或琼脂）

水 适量

步骤

准备明胶：将明胶放入少量水中浸泡，待其软化。

加热牛奶：在锅中加热牛奶，加入糖和抹茶粉，搅拌均匀至糖溶解和抹茶完全融入牛奶。

溶解明胶：将软化的明胶放入温热的牛奶中，继续搅拌，直到明胶完全溶解。

冷却成型：将混合液倒入模具中，冷藏4小时直到凝固。取出后可以切块享用。

小贴士

抹茶牛奶冻的口感清新，是炎热夏天的绝佳选择。

材料

原味酸奶 300克

各类水果（如芒果、蓝莓、草莓、香蕉）适量

蜂蜜 适量

坚果碎 适量（如杏仁、核桃）

步骤

切水果：将各种水果洗净，切成小块。

调配酸奶：在一个碗中，加入原味酸奶和适量的蜂蜜，搅拌均匀。

组装：在杯子底部放入一层水果，接着加入酸奶，再加一层水果，最后撒上坚果碎。

享用：可以立即享用，也可以放入冰箱冷藏，味道更佳。

小贴士

选择新鲜的季节水果，可以让甜品更加美味可口。

制作小甜品其实并不复杂，只需一些简单的材料和步骤，就能在家中轻松完成。以上分享的几款甜品，既简单又好吃，适合各个年龄段的人。希望你能在闲暇时光尝试这些甜品，享受制作和品尝的乐趣。快动手试试吧！