学生可以做的小甜点有哪些

简易水果沙拉

材料

各种时令水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）

适量蜂蜜或酸奶

柠檬汁（可选）

步骤

准备水果：选择自己喜欢的水果，清洗干净后切成小块。

混合调味：在一个大碗中，将切好的水果放入，加入适量的蜂蜜或酸奶。如果喜欢酸味，可以挤入一些柠檬汁。

搅拌均匀：轻轻搅拌，确保每一块水果都裹上调味料。

装盘享用：将混合好的水果沙拉装入碗中，可以加上一些薄荷叶做装饰。

小贴士

水果选择可以根据季节变化，自由组合，增加口感。

可以加入一些坚果或者燕麦，增加营养和口感的层次感。

迷你杯子蛋糕

材料

低筋面粉 100克

糖 50克

鸡蛋 1个

牛奶 50毫升

黄油 30克（融化）

香草精（可选）

步骤

预热烤箱：将烤箱预热至180℃。

混合材料：在一个大碗中，打入鸡蛋，加入糖，用打蛋器搅打均匀。接着加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌。

加入面粉：将低筋面粉筛入混合液中，用刮刀轻轻翻拌，避免面粉结块。

分装入杯子：将混合好的面糊倒入迷你杯子（可用纸杯或硅胶杯），填满约2/3。

烘烤：放入预热好的烤箱，烤约15-20分钟，直到蛋糕表面微金黄且用牙签插入后没有粘附物。

冷却装饰：取出后冷却，可以撒上一些糖粉或涂上奶油，装饰成自己喜欢的样子。

小贴士

可加入巧克力豆、水果干等，丰富口感。

注意观察烘烤时间，以免烤焦。

巧克力饼干

材料

低筋面粉 100克

可可粉 20克

黄油 50克

糖 70克

鸡蛋 1个

巧克力豆（可选）

步骤

准备材料：将黄油提前室温软化，方便打发。

打发黄油和糖：将软化的黄油和糖放入碗中，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松。

加入鸡蛋：逐渐加入鸡蛋，搅拌均匀。

混合干材料：在另一个碗中，将低筋面粉和可可粉混合后，筛入黄油混合物中，用刮刀翻拌。

加入巧克力豆：根据个人口味，可以加入巧克力豆，搅拌均匀。

成型烘烤：将饼干面团用勺子舀出，放在烤盘上，保持一定间隔，放入预热好的烤箱，180℃烘烤约10-12分钟。

冷却：烤好后取出，待冷却即可享用。

小贴士

饼干的形状可以多样，可以用模具切出喜欢的形状。

加入坚果也能增添风味。

奶酪蒸蛋

材料

鸡蛋 2个

牛奶 100毫升

奶酪 适量

盐 少许

胡椒粉（可选）

步骤

打蛋：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。

调味：加入适量的盐和胡椒粉，继续搅拌。

倒入蒸碗：将混合好的蛋液倒入蒸碗中，表面可以放一些奶酪。

蒸制：将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，直到蛋液凝固。

冷却享用：蒸好后稍微冷却，便可享用。

小贴士

可根据个人口味加入葱花或其他调料。

适合搭配一些简单的面包，作为早餐或小点心。

双色奶冻

材料

牛奶 300毫升

椰奶 200毫升

明胶粉 10克

糖 50克

水 适量

步骤

泡明胶：将明胶粉用适量的水泡软。

加热牛奶：在锅中加热牛奶，加入糖，搅拌至糖溶解。

加入明胶：将泡软的明胶加入温热的牛奶中，搅拌均匀，直至完全溶解。

倒入模具：将混合好的牛奶倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时。

制作椰奶层：同样的步骤制作椰奶层，冷藏后再倒入牛奶层上面，继续冷藏直至凝固。

切块享用：凝固后切块，即可享用。

小贴士

可以在表面撒上水果或糖粉，增加装饰效果。

双色的搭配视觉效果更佳。

制作小甜点不仅能让我们享受到美味的也是一种放松和自我表达的方式。上述这些小甜点制作简单，材料也容易获得，非常适合学生们在课余时间尝试。无论是独自享用还是和朋友分享，都能带来满满的快乐和满足感。希望大家能够动手尝试，享受制作甜点的乐趣！