好吃易做的小零食有哪些

燕麦能量球

材料

燕麦片 1 杯

蜂蜜 1/3 杯

花生酱 1/2 杯

坚果碎（如杏仁、核桃） 1/2 杯

干果（如葡萄干、蔓越莓） 1/2 杯

可可粉 1 汤匙（可选）

做法

将燕麦片、坚果碎和干果混合在一个大碗中。

在另一个碗中，将蜂蜜和花生酱混合均匀。

将液体混合物倒入干材料中，搅拌均匀。如果喜欢巧克力味，可以加入可可粉。

用手将混合物捏成小球，放入冰箱冷藏30分钟，即可享用。

小贴士

可以根据个人口味替换坚果和干果，或者添加一些椰丝和香草精，口感更佳。

烤香脆薯片

材料

土豆 2-3 个

橄榄油 2 汤匙

盐 适量

黑胡椒粉 适量

辣椒粉（可选）

做法

将土豆洗净，去皮，切成薄片（尽量薄均匀）。

将切好的土豆片放入大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和辣椒粉，搅拌均匀。

将调味的土豆片平铺在烤盘上，注意不要重叠。

预热烤箱至 200℃，烤约 15-20 分钟，直到土豆片变得金黄酥脆。

烤好后取出，放凉即可。

小贴士

可以尝试不同的调味料，如大蒜粉、洋葱粉等，增加风味。

自制爆米花

材料

玉米粒 1/2 杯

橄榄油或黄油 2 汤匙

盐 适量

干酪粉（可选）

做法

在大锅中加入橄榄油，烧热后放入玉米粒，快速盖上锅盖。

等待几分钟，直到爆米花开始爆开，期间可轻轻摇晃锅身，防止糊底。

爆米花完全爆开后，取下锅盖，撒上盐和干酪粉，搅拌均匀。

盛出后稍微冷却，即可享用。

小贴士

可以加入一些焦糖或巧克力酱，制作甜味爆米花，口感丰富。

酸奶水果碗

材料

原味酸奶 1 杯

各种时令水果（如香蕉、草莓、蓝莓、猕猴桃等）适量

蜂蜜或枫糖浆（可选）

坚果碎或燕麦 适量

做法

将水果洗净，切成小块。

在碗中倒入原味酸奶。

将切好的水果放在酸奶上，再撒上坚果碎或燕麦。

根据个人口味，淋上蜂蜜或枫糖浆，搅拌均匀后即可享用。

小贴士

可根据季节选择不同的水果，夏天可以选择清爽的水果，冬天则可以选择温暖的水果搭配。

咸味饼干

材料

面粉 2 杯

黄油 1/2 杯

盐 1/2 茶匙

黑胡椒粉 1/4 茶匙

水 适量

做法

将面粉、盐和黑胡椒粉混合在一个碗中。

加入软化的黄油，揉成面团。

根据面团的干湿程度，逐渐加入适量的水，继续揉搓，直到光滑。

将面团擀平，切成小块，放在烤盘上。

预热烤箱至 180℃，烤 15-20 分钟，直到饼干边缘微微变黄。

放凉后可享用。

小贴士

可以加入芝麻、香葱等配料，增加风味。

自制花生糖

材料

花生 200 克

糖 100 克

水 50 毫升

黄油 1 汤匙

做法

将花生用平底锅小火炒香，备用。

在另一个锅中，加入糖和水，煮至糖溶解，并稍微变色。

加入炒香的花生，快速搅拌均匀，再加入黄油，继续搅拌至所有材料混合均匀。

倒入涂了油的模具中，待凉后切块，即可享用。

小贴士

可以根据喜好加入巧克力、果仁等配料，丰富口感。

酸辣黄瓜条

材料

黄瓜 2 根

醋 2 汤匙

盐 1 茶匙

辣椒油 1 汤匙

大蒜 2 瓣（切末）

白糖 1 茶匙（可选）

做法

将黄瓜洗净，切成条状。

在碗中混合醋、盐、辣椒油、大蒜和白糖，搅拌均匀。

将黄瓜条放入碗中，腌制 15-30 分钟，让其入味。

腌制完成后，即可享用。

小贴士

可以根据个人口味，调整醋和盐的比例，打造适合自己的风味。

椰蓉球

材料

椰蓉 200 克

牛奶或椰奶 100 毫升

糖 适量（可选）

坚果碎（可选）

做法

在碗中将椰蓉和牛奶混合均匀，搅拌至成为面团。

根据口味，可以加入适量的糖，搅拌均匀。

用手将面团捏成小球，可以用坚果碎滚一圈，增加风味。

放入冰箱冷藏一会儿，即可享用。

小贴士

可以根据个人喜好，尝试加入巧克力、果仁等，丰富口感。

这些小零食不仅简单易做，而且口感丰富、营养均衡，适合各种场合。无论是休闲时光、聚会还是看电影，动手制作这些小零食，不仅能享受到美味，还能感受到制作的乐趣。希望你能尝试制作，享受自制小零食的美好时光！