简单易做的小零食有哪些

自制坚果能量球

材料

混合坚果：100克（如杏仁、核桃、腰果等）

燕麦：50克

蜂蜜：30克

花生酱：30克

干果：适量（如葡萄干、枣干等）

制作步骤

准备坚果：将混合坚果放入食品加工机，打碎成粗粒状，注意不要打成粉末。

混合材料：在一个大碗中，将打碎的坚果、燕麦、蜂蜜、花生酱和干果混合均匀。

成型：用手将混合物捏成小球，大小可以根据个人喜好调整。

冷藏：将做好的能量球放入冰箱冷藏30分钟，口感更佳。

小贴士

可以根据自己的口味调整坚果和干果的种类，添加可可粉、香草精等调味料，使能量球更加丰富。

烤薯片

材料

土豆：2个

橄榄油：适量

盐：适量

黑胡椒：适量

香料：可选（如迷迭香、辣椒粉等）

制作步骤

切片：将土豆洗净，连皮切成薄片，厚度约0.5厘米。

腌制：在碗中加入橄榄油、盐、黑胡椒和其他香料，将切好的土豆片放入腌制10分钟。

烤制：将腌好的土豆片均匀铺在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱，烤约15-20分钟，至金黄酥脆。

冷却：取出后放置几分钟，待凉后即可享用。

小贴士

可以尝试不同的调味组合，如奶酪粉、蒜粉，增添风味。

酸奶水果杯

材料

原味酸奶：250克

新鲜水果：适量（如香蕉、草莓、蓝莓等）

蜂蜜：适量（可选）

燕麦或坚果：适量（可选）

制作步骤

准备水果：将新鲜水果洗净，切成小块。

分层装杯：在杯子底部放一层酸奶，然后加入一层水果，再加一层酸奶，最后再撒上一些水果。

调味：根据个人口味，可以淋上一点蜂蜜，增加甜度。

加入配料：可以在顶部撒上一些燕麦或坚果，增加口感。

小贴士

选择时令水果，既美味又营养，酸奶也可以用希腊酸奶替代，口感更浓厚。

材料

玉米面：100克

水：适量

盐：少许

橄榄油：适量

制作步骤

和面：在碗中将玉米面、盐和适量水混合，揉成光滑的面团，静置15分钟。

分割：将面团分成小块，用擀面杖擀成薄饼，尽量薄一些，这样烤出来会更酥脆。

烘烤：在平底锅中倒入适量橄榄油，加热后放入薄饼，煎至两面金黄酥脆即可。

冷却：取出后放在厨房纸上吸去多余的油分，待凉后即可享用。

小贴士

可以根据个人喜好加入香料，如孜然粉、辣椒粉，增加风味。

自制巧克力香蕉

材料

熟香蕉：2根

黑巧克力：100克

裹料：适量（如碎坚果、椰蓉、彩虹糖等）

制作步骤

准备香蕉：将香蕉切成厚片，放在烤盘上。

融化巧克力：在微波炉中或隔水加热融化黑巧克力，搅拌均匀。

裹巧克力：用牙签或叉子将香蕉片沾上融化的巧克力，然后再裹上喜欢的配料。

冷藏：将裹好巧克力的香蕉片放入冰箱冷藏30分钟，待巧克力凝固即可享用。

小贴士

可以用牛奶巧克力或白巧克力替代，创造不同口味。

奶酪饼干

材料

面粉：100克

奶酪：50克

黄油：30克

盐：少许

黑胡椒：适量

制作步骤

准备面团：将软化的黄油、奶酪和盐搅拌均匀，逐步加入面粉，揉成光滑的面团。

擀制：将面团擀成约0.5厘米厚的薄片，用模具切成喜欢的形状。

烘烤：放入预热至180°C的烤箱中，烤约10-15分钟，至金黄色。

冷却：取出后放置几分钟，待凉后即可享用。

小贴士

可以尝试加入香葱、芝麻等，丰富口味。

以上推荐的小零食，简单易做，既可以在闲暇时光享用，也适合与朋友分享。无论是健康的坚果能量球，还是诱人的烤薯片，这些小零食都能为你的生活增添一份乐趣。在制作过程中，可以根据个人的口味和喜好，灵活调整配方，让每一道零食都独一无二。快动手试试吧，享受DIY小零食的乐趣！