在家可以自己做的小零食有哪些

坚果混合

材料

生腰果 100克

杏仁 100克

花生 100克

干果（如葡萄干、蔓越莓）适量

橄榄油 适量

盐 适量

蜂蜜 适量（可选）

做法

将所有坚果放入烤盘中，均匀涂抹少许橄榄油。

根据个人口味，撒上适量的盐和蜂蜜，搅拌均匀。

预热烤箱至180°C，将烤盘放入烤约10-15分钟，至坚果微微金黄。

取出后冷却，加入干果，混合均匀，即可食用。

小贴士

可以根据个人喜好，选择不同种类的坚果。

适量的蜂蜜可以增加风味，但如果你喜欢咸味，可以省略。

香脆薯片

材料

土豆 2-3个

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量（可选）

其他调味料（如辣椒粉、蒜粉）适量（可选）

做法

将土豆去皮，切成薄片（约2-3毫米）。

将切好的土豆片放入清水中浸泡15分钟，去除多余淀粉。

用厨房纸巾将土豆片擦干，放入大碗中，加入橄榄油、盐和其他调味料，搅拌均匀。

将土豆片单层铺在烤盘上，预热烤箱至200°C，烤约20-25分钟，至金黄脆香。

取出后冷却，随即享用。

小贴士

切片时尽量保持厚度均匀，以保证熟透程度一致。

可根据个人口味，尝试不同调味料，创造出独特风味。

自制爆米花

材料

玉米粒 100克

食用油 适量

盐 适量

黄油（可选）

做法

在锅中倒入适量食用油，加热后放入玉米粒，确保覆盖底部。

盖上锅盖，保持中小火，听到爆米花开始炸响时，适当摇动锅身，防止糊底。

待爆裂声逐渐减小，基本停止后，立即关火。

将爆米花倒入大碗中，撒上盐，加入融化的黄油（可选），搅拌均匀后即可享用。

小贴士

可以尝试加入不同的调味品，如奶酪粉、香葱粉，增加风味。

注意控制火候，以免爆米花烧焦。

香蕉饼干

材料

熟香蕉 2根

燕麦 100克

蜂蜜 适量（可选）

肉桂粉（可选）

做法

将熟香蕉捣成泥，加入燕麦、蜂蜜和肉桂粉，搅拌均匀。

将混合好的面糊用勺子挖出，放在烤盘上，形成小圆饼状。

预热烤箱至180°C，烤约15-20分钟，直至边缘微金黄。

取出后冷却，即可享用。

小贴士

可以加入干果或巧克力豆，丰富口感。

燕麦可以用即食燕麦，制作更加简单。

芝士焗薯球

材料

土豆 500克

芝士碎 100克

盐 适量

胡椒粉 适量

面包屑 适量

食用油 适量

做法

将土豆去皮切块，放入锅中煮熟，捣成泥。

加入盐、胡椒粉和芝士碎，搅拌均匀。

将土豆泥分成小球，滚上面包屑。

将小球放入预热至180°C的烤箱中，烤约15分钟，直至表面金黄酥脆。

取出后稍微冷却，即可享用。

小贴士

可以根据个人喜好添加不同种类的芝士。

也可以用其他蔬菜如胡萝卜、南瓜替代土豆，变化口味。

蜂蜜柚子茶

材料

柚子 1个

蜂蜜 适量

冰水/热水 适量

做法

将柚子剥开，去除果肉和果皮的白色部分，切成小块。

将柚子块放入容器中，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。

密封放入冰箱，腌制1-2小时，让柚子的汁液充分释放。

取出后可以直接用冰水或热水冲泡，享用清新美味的柚子茶。

小贴士

可以根据口味，添加薄荷叶或柠檬片。

柚子腌制后可以与其他饮品搭配，增添风味。

酸奶水果碗

材料

原味酸奶 200克

时令水果（如草莓、蓝莓、香蕉）适量

燕麦片或坚果适量

蜂蜜（可选）

做法

准备一个碗，将原味酸奶倒入碗中。

切好时令水果，均匀放在酸奶上。

撒上燕麦片或坚果，增加口感。

根据个人口味，滴上适量蜂蜜，搅拌均匀后即可食用。

小贴士

选择不同水果搭配，增加颜色与风味。

酸奶可以选择低脂或植物基选项，满足不同需求。

以上就是几款适合在家制作的小零食。这些零食不仅简单易做，而且健康美味，可以根据个人口味自由调整。动手制作小零食，不仅能享受美味，还能体验到DIY的乐趣。在闲暇时光，不妨尝试一下这些食谱，享受美食带来的快乐吧！