有哪些简单又好吃的小甜品

香蕉奶昔

材料

成熟香蕉 2根

牛奶 250毫升

蜂蜜 适量（可选）

冰块（可选）

制作步骤

准备材料：将香蕉去皮，切成小块备用。

混合材料：将切好的香蕉放入搅拌机中，加入牛奶。

调味：根据个人口味，加入适量的蜂蜜。

搅拌：启动搅拌机，将所有材料搅拌均匀，直到香蕉完全融入牛奶中。

加入冰块：如果喜欢冷饮，可以在此时加入冰块，再次搅拌。

倒入杯中：将香蕉奶昔倒入杯中，可以用薄荷叶装饰。

小贴士

可以根据个人喜好，加入其他水果，如草莓或蓝莓，增加风味。

也可以用植物奶替代牛奶，适合乳糖不耐受的人。

香橙布丁

材料

鲜橙汁 200毫升

牛奶 200毫升

糖 50克

明胶 10克

水 50毫升

制作步骤

泡明胶：在水中浸泡明胶约5分钟，直到其完全软化。

加热材料：在小锅中，加入橙汁、牛奶和糖，轻轻加热，直到糖溶解，但不要煮沸。

加入明胶：将软化的明胶放入加热的橙汁牛奶混合液中，搅拌至完全溶解。

冷却：将混合液倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏4小时直到凝固。

脱模：冷藏完成后，将布丁从模具中脱出，放在盘子上即可享用。

小贴士

可以用橙子片或薄荷叶作为装饰，提升视觉效果。

若喜欢更多口味，可以尝试加入香草精。

材料

低筋面粉 100克

可可粉 30克

糖 70克

牛奶 100毫升

鸡蛋 1个

黄油 50克（融化）

泡打粉 1茶匙

香草精 1茶匙

制作步骤

准备干料：在一个大碗中，混合低筋面粉、可可粉、糖和泡打粉。

混合湿料：在另一个碗中，打入鸡蛋，加入牛奶、融化的黄油和香草精，搅拌均匀。

合并材料：将湿料倒入干料中，用刮刀轻轻混合，直到无干粉。

加热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。

烘焙：将混合好的面糊倒入松饼模具，填满模具的2/3，放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，直到松饼表面干燥。

冷却：取出后稍微冷却，可以撒上糖粉或浇上巧克力酱。

小贴士

在面糊中加入巧克力豆，增加松饼的口感。

适合与冰淇淋搭配，成为一款美味的甜点。

椰子球

材料

椰蓉 150克

炼乳 200克

牛奶 50毫升

杏仁（或其他坚果）适量（可选）

制作步骤

混合材料：在一个大碗中，加入椰蓉、炼乳和牛奶，搅拌均匀，直到形成面团。

造型：用手将面团搓成小球，大小可根据个人喜好。

加装饰：如果喜欢，可以在每个椰子球中间放入一颗杏仁，增加口感。

冷藏：将椰子球放入冰箱冷藏1小时，便于定型。

享用：冷藏后可以直接食用，也可以在椰蓉中滚动，增加外层椰蓉的包裹感。

小贴士

椰子球可以根据自己的口味，加入其他调味料，比如巧克力粉或咖啡粉。

如果不喜欢甜食，可以减少炼乳的用量。

抹茶冰淇淋

材料

抹茶粉 2大勺

牛奶 250毫升

糖 80克

淡奶油 250毫升

香草精 1茶匙

制作步骤

准备混合物：在一个碗中，加入抹茶粉、糖和牛奶，搅拌均匀，直到抹茶粉完全溶解。

加入奶油：再加入淡奶油和香草精，轻轻搅拌。

冷冻：将混合物倒入一个密封容器中，放入冰箱冷冻4小时，或直到完全凝固。

搅拌：每隔一个小时取出搅拌一次，这样可以让冰淇淋更加细腻。

享用：冷冻完成后，可以用勺子挖出，盛入碗中享用。

小贴士

可以根据个人喜好，加入坚果或水果，增加口感层次。

抹茶粉的量可以根据自己的喜好增减，喜欢浓郁口味的可以多加一些。

制作这些简单又好吃的小甜品，不仅能满足你的甜蜜 cravings，还能带来无穷的乐趣。无论是和家人分享，还是招待朋友，都是不错的选择。希望大家能在家中尝试这些食谱，享受美味的也享受制作甜品的乐趣！